Tarım ve Orman Bakanlığı Güvenilir Gıdada Yeni Bir Döneme Geçiyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, 1 Ekim 2024 tarihinde Dolmabahçe Çalışma Ofisi’nde düzenlediği “Güvenilir Gıdada Yeni Dönem” toplantısının ardından Bakan İbrahim Yumaklı tarafından yapılan açıklamada güvenilir gıda konusunda yeni bir döneme girildiği duyuruldu.

Bu açıklamanın ardından bir gün sonra, 2 Ekim 2024 tarihinde kullanıcılara açılan sitede “taklit veya tağşiş yapılan gıdalar” ile “sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar” listesi yayımlandı.

Kısa Dalga’dan Burak Altınok’un haberine göre, 2024 yılı sonuna kadar yaklaşık 3 aylık bir süreçte veri girişi yapılan sitede taklit veya tağşiş yapılan gıdalar kategorisinde 819, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar kategorisinde ise 181 bildirim yapıldı.

Tağşiş ve Taklit Yapılan Ürünlerde Yağlar Öne Çıkıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Tağşiş veya Taklit Yapılan Gıdalar” listesinde ürün grupları incelendiğinde, en çok bildirimin 409 ile bitkisel yağlar grubunda yapıldığı görülüyor. Bitkisel yağları, 192 bildirimle et ve et ürünleri, 123 bildirimle de süt ve süt ürünleri izliyor.

“Tağşiş veya Taklit Yapılan Gıdalar” listesinde uygunsuzluk açısından en sık karşılaşılan durumun tohum yağlarının karıştırılması olduğu belirlendi. Diğer sık uygunsuzluklar arasında gıdalarda kanatlı et tespiti ve bitkisel yağ tespiti yer alıyor.

(ALINTI)